Zitronenmuffins mit Zuckerglasur
Saftige Muffins mit Zitronenschale und -saft im Teig und einer dünnen Zuckerglasur. Mit dem Pinsel lässt sich die Glasur gleichmäßig und dünn auftragen.
Du brauchst Grillpinsel mit Silikonkopf, 39 cm Zu den Produkten
Zubereitung
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Den Backofen auf 150 °C Umluft (170 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
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Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren.
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Die Zitrone heiß waschen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Schale und 2 EL Saft unter die Masse rühren, 1 EL Saft für die Glasur beiseitestellen.
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Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
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Die Förmchen zu etwa zwei Dritteln füllen und die Muffins 25–30 Minuten backen.
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Für die Glasur den Puderzucker sieben und mit dem restlichen Zitronensaft und dem heißen Wasser glatt rühren.
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Die Muffins abkühlen lassen und mit dem Pinsel dünn mit der Glasur bestreichen.
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Für dieses Rezept
Was du dafür brauchst
Grillpinsel mit Silikonkopf, 39 cm
Silikonpinsel mit Edelstahlschaft zum Marinieren, Glasieren und Bestreichen
9,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferbar Lieferzeit 1–3 WerktageVersandkostenfrei ab 29 €
- Material
- Schaft: Edelstahl · Griff: Kunststoff mit Aufhängeöse · Kopf: Silikon, abnehmbar
- Maße
- Gesamtlänge 39 cm
- Lieferumfang
- 1 Grillpinsel
- Pflege
- Silikonkopf zum Reinigen abnehmen · Wir empfehlen Handwäsche und sofortiges Abtrocknen
- Art.-Nr. · EAN
- en-gp-01 · EAN 4260494940015
- Hinweise
- Vor dem ersten Gebrauch spülen.
- Silikonkopf nicht in offene Flamme oder Glut halten.
- Griff nicht auf heiße Flächen legen.
- Hersteller
- Lommerce GmbH, Höchster Bahnstraße 2a, 65929 Frankfurt am Main, Deutschland, support@lommerce.com
Deine gesetzlichen GewährleistungsrechteAlle Angaben zu Grillpinsel mit Silikonkopf, 39 cm
Utensilien
- 12 Papierförmchen
